ศูนย์เครือข่ายการเรียนรู้เพื่อภูมิภาค จัดโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ เรื่องการส่งเสริมการเลี้ยงโคแดงพื้นเมืองน่าน
เมื่อวันพุธที่ 28 สิงหาคม 2567 ศูนย์เครือข่ายการเรียนรู้เพื่อภูมิภาค จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
จัดโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ เรื่องการส่งเสริมการเลี้ยงโคแดงพื้นเมืองน่าน โดยมี สัตวแพทย์หญิงวัชรีย์ ดีปานา และนายศักดิ์ชัย ก่อเกิด บุคลากรศูนย์เครือข่ายการเรียนรู้เพื่อภูมิภาค เป็นวิทยากรถ่ายทอดองค์ความรู้เรื่องการเลี้ยงโคแดงพื้นเมืองน่าน อาทิ อัตลักษณ์และการเลี้ยงดูโคแดง การป้องกันโรค การผลิตอาหารข้น การปลูกหญ้าเพื่อให้อาหาร รวมถึงการหมักอาหารจากหญ้าเนเปียร์ เพื่อเตรียมเป็นอาหารในฤดูแล้งในช่วงที่หญ้าขาดแคลนให้กับเกษตรกร นอกจากนี้ยังทำให้เกษตรกรนำความรู้ที่ได้รับจากการอบรมไปประยุกต์ใช้ในการเลี้ยงโคแดงของตนเองและยังเป็นการส่งเสริมอาชีพให้แก่เกษตรกรในจังหวัดน่าน
