CLNR_ADMIN เมษายน 24, 2024

ศูนย์เครือข่ายการเรียนรู้เพื่อภูมิภาค จัดโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการการเก็บรักษาพืชด้วยการดองรักษาคลอโรฟิลล์ (ดองเขียว) สำหรับโรงเรียนสมาชิกโครงการสวนพฤกษศาสตร์

เมื่อวันอังคารที่ 23 เมษายน 2567 ศูนย์เครือข่ายการเรียนรู้เพื่อภูมิภาค จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย จัดโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการการเก็บรักษาพืชด้วยการดองรักษาคลอโรฟิลล์ (ดองเขียว) สำหรับโรงเรียนสมาชิกโครงการสวนพฤกษศาสตร์ ณ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย สระบุรี ตำบลชำผักแพว อำเภอแก่งคอย จังหวัดสระบุรี โดยมีคุณครูระดับชั้นมัธยมศึกษาในจังหวัดสระบุรีและจังหวัดนครนายกจำนวน 20 คน เข้าร่วมกิจกรรม

ภายในงานผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.นพดล กิตนะ ผู้อำนวยการศูนย์เครือข่ายการเรียนรู้เพื่อภูมิภาค เป็นประธานกล่าวเปิดโครงการ และได้รับเกียรติจาก ดร.ธงชัย ฐิติภูรี บุคลากรจากสถาบันวิจัยทางน้ำ เป็นวิทยากรบรรยายเรื่อง “การเก็บรักษาพืชด้วยการดองรักษาคลอโรฟิลล์ (ดองเขียว)” ซึ่งผู้เข้าร่วมโครงการได้เข้าเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์ศิลป์ – สินธรรมชาติ และได้เรียนรู้วิธีการเก็บรักษาตัวอย่างพรรณไม้เพื่อใช้ในการศึกษาหรือการใช้ประโยชน์อื่น ๆ มีซึ่งวิธีหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากที่ใช้สารเคมีหรือที่เรียกว่า “การดอง” ที่ช่วยในการเก็บรักษาตัวอย่างพืชที่มีความชื้นสูงได้อย่างเหมาะสม การดองด้วยสารเคมีสามารถช่วยเก็บรักษาพืชไว้ได้นานแล้วยังช่วยรักษาสภาพสีของพืช สามารถเก็บได้นานกว่าการเก็บรักษาแบบแห้ง และได้ลงมือปฏิบัติ “การเก็บรักษาพืชด้วยการดองรักษาคลอโรฟิลล์ (ดองเขียว)”

โครงการนี้ฯ เป็นการถ่ายทอดความรู้ในการเก็บรักษาพืชด้วยการดองรักษาคลอโรฟิลล์ (ดองเขียว) ให้แก่คุณครูระดับชั้นมัธยมศึกษาจากโรงเรียนที่ดำเนินงานโครงการสวนพฤกษศาสตร์โรงเรียนที่ดำเนินงานสนองพระราชดำริโครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี หรือโรงเรียนในเครือข่ายวิชาการภูมิภาค เพื่อเพิ่มพูนความรู้การรักษาสภาพของตัวอย่าง สามารถนำไปใช้ประโยชน์ในการจัดทำ การเก็บรักษา การจัดแสดงตัวอย่างในแหล่งการเรียนรู้หรือพิพิธภัณฑ์ และยังเปิดโอกาสให้นิสิตจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยได้ฝึกการถ่ายทอดความรู้และบริการวิชาการ โดยการลงมือปฏิบัติจริงนอกห้องเรียน รวมทั้งการสอดแทรกและสร้างความตระหนักรู้ถึงความสำคัญของการอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติของจังหวัดสระบุรี ด้วยการรักษาสมดุลของความหลากหลายทางชีวภาพ