CLNR_ADMIN กันยายน 1, 2022

ศูนย์เครือข่ายการเรียนรู้เพื่อภูมิภาค จัดโครงการประกวดโคแดงพื้นเมืองน่าน ประจำปี พ.ศ. 2565

เมื่อวันพุธที่ 31 สิงหาคม 2565 ศูนย์เครือข่ายการเรียนรู้เพื่อภูมิภาค จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ร่วมกับสำนักงานปศุสัตว์จังหวัดน่านดำเนินการจัดโครงการประกวดโคแดงพื้นเมืองน่าน ณ สถานีวิจัยและถ่ายทอดเทคโนโลยีไหล่น่าน ตำบลไหล่น่าน อำเภอเวียงสา จังหวัดน่าน โอกาสนี้ได้รับเกียรติจากผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.นพดล กิตนะ ผู้อำนวยการศูนย์เครือข่ายการเรียนรู้เพื่อภูมิภาค จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เป็นประธานกล่าวเปิดโครงการประกวดโคแดงพื้นเมืองน่าน และได้รับเกียรติจาก นายวิบูรณ์ แววบัณฑิต ผู้ว่าราชการจังหวัดน่าน มอบถ้วยรางวัลและเกียรติบัตร พร้อมเงินรางวัลแก่ผู้ชนะการประกวด

การประกวดออกเป็น 4 รุ่น ได้แก่ 1) โคพ่อพันธุ์เต็มวัย อายุ 24 เดือน ขึ้นไป รางวัลชนะเลิศ ได้แก่ โคของนายแปลก อินต๊ะภา จากอำเภอแม่จริม 2) โคแม่พันธุ์เต็มวัย อายุ 24 เดือน ขึ้นไป รางวัลชนะเลิศ ได้แก่ โคของนายแปลก อินต๊ะภา จากอำเภอแม่จริม 3) โครุ่นเพศผู้ อายุไม่เกิน 24 เดือน รางวัลชนะเลิศ ได้แก่ โคของนายพรมมินทร์ อภิวัน จากอำเภอเวียงสา และ 4) โครุ่นเพศเมีย อายุไม่เกิน 24 เดือน รางวัลชนะเลิศ ได้แก่ โคของนายแปลก อินต๊ะภา จากอำเภอแม่จริม โดยได้รับเกียรติจาก นายสัตวแพทย์นิสิต ตั้งตระการพงษ์ นายเสวียน คำหอม ปราชญ์ชาวบ้าน นายประธาน เกิดก่ำ และดร.รัชนี บัวระภา เป็นกรรมการตัดสินการประกวดโคแดง

ภายในงานมีการจัดแสดงควายน้ำว้าในจังหวัดน่าน เพื่อเป็นแหล่งเรียนรู้เกี่ยวกับอัตลักษณ์สายพันธุ์ควายน้ำว้าประจำถิ่นของจังหวัดน่าน และมีการจัดแสดงนิทรรศการจากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนาน่าน นิทรรศการการเลี้ยงแพะ นิทรรศโครงการโรงเรียนสาธิตการเลี้ยงสุกร นิทรศการพิพิธภัณฑสถานธรรมชาติวิทยาแห่งน่าน ของศูนย์เครือข่ายการเรียนรู้เพื่อภูมิภาค จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย นิทรรศการของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนเลี้ยงไก่ประดู่หางดำทุ่งช้าง การจำหน่ายสินค้าแปรรูปจากไก่ประดู่หางดำ นิทรรศการของสำนักวิชาทรัพยากรการเกษตร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย การจำหน่ายผลิตภัณฑ์เนื้อแกะแปรรูปจังหวัดน่าน และเนื้อโคขุนแดดเดียว

การจัดประกวดโคแดงพื้นเมืองน่าน ปี 2565 มีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมให้เกิดเครือข่ายเกษตรกรผู้เลี้ยงโคแดงพื้นเมืองน่านและส่งเสริมการอนุรักษ์พันธุ์โคแดงพื้นเมืองน่านให้อยู่คู่ชุมชนท้องถิ่นอย่างยั่งยืน เพื่อเพิ่มมูลค่าของโคแดง และกระตุ้นความสนใจของประชาชนให้มีส่วนร่วมในการอนุรักษ์โคแดงพื้นเมืองน่าน อีกทั้งเป็นการเผยแพร่ข้อมูลคุณลักษณะประจำพันธุ์ของโคพื้นเมืองน่าน เพื่อประชาสัมพันธ์โครงการส่งเสริมการเลี้ยงโคแดงเมืองน่านและเป็นแหล่งเรียนรู้ให้แก่ นิสิต นักศึกษา นักเรียน เด็ก เยาวชน และเกษตรกร ได้ศึกษาเรียนรู้และอนุรักษ์โคแดงพื้นเมืองน่านและกระบือน้ำว้า ปัจจุบัน ศูนย์เครือข่ายการเรียนรู้เพื่อภูมิภาค ได้เลี้ยงและบำรุงพันธุ์โคแดงพื้นเมืองน่านในพื้นที่สถานีวิจัยและถ่ายทอดเทคโนโลยีไหล่น่าน มีโค จำนวน 101 ตัว ประกอบด้วยพ่อพันธุ์ แม่พันธุ์ โครุ่นและลูกโค โดยทางศูนย์ฯ ได้ดำเนินการปรับปรุงสายพันธุ์โค ผ่านการคัดแยกพ่อพันธุ์ที่ได้ลักษณะแล้วมาผสมกับแม่พันธุ์ เพื่อปรับปรุงพันธุ์โคพื้นเมืองน่าน รวมทั้งได้สร้างเครือข่ายเกษตรกรผู้เลี้ยงโค จำนวน 6 กลุ่มอำเภอในจังหวัดน่าน ปัจจุบันมีประชากรโคแดงในกลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงโคแดงน่าน จำนวน 270 ตัว